Lasst euch von unserem Menü inspirieren. Dies sind die Gerichte, die wir immer wieder anbieten. Wir gehen aber gerne auf individuelle Wünsche ein und stellen euch gerne das passende Menü für euer Event und Budget zusammen – also schickt uns gerne eine unverbindliche Anfrage und wir melden uns.
Pasta aus dem Wok 🍝
Wir sind die Pasta-Experten und haben euch eine Auswahl unserer Lieblingsgerichte zusammengestellt. Pasta Pomodoro, Bolognese oder Aglio e Olio gehören zu unseren Klassikern. Wir wissen aber auch, dass jeder seine Pasta anders mag. Deshalb könnt ihr euch bei uns eure eigene Kreation aus drei verschiedenen Pastasorten und Saucen auf Basis von Sahne, Tomate oder Öl und natürlich jeder Menge leckerer Zutaten zusammenstellen. Freut euch darauf, eure perfekte Pasta zu kreieren!
Pesto Basilico | veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen 🌱
All’arrabbiata | Tomatensauce, Kirschtomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Chili 🌱
Crema di Funghi | Champignons, Zwiebeln, Sahne, Parmesan und Petersilie
Carbonara | Speck, Zwiebeln, Sahne, Eigelb, Parmesan und Petersilie
Alfredo | Garnelen, Sahne, Knoblauch, Zitrone, Babyspinat, Parmesan
Amatriciana | Rinderfiletstreifen, Speck, Tomaten, rote Zwiebeln, Pecorino
Aglio e olio | Olivenöl, Chiliflocken, Knoblauch, Petersilie 🌱
Unsere Nudelgerichte sind nicht nur superlecker, sondern werden auch noch auf Wunsch mit einer großzügigen Portion frisch geriebenem Parmesan gekrönt!
Pasta aus dem ganzen Parmesanlaib 🧀
Wir bieten Nudeln oder Pasta aus dem Parmesanlaib an. Dabei können wir auch hier auf die individuellen Wünsche der Gäste vor Ort eingehen. Am besten eignen sich lange Pastasorten wie Spaghetti oder Tagliatelle. Wir verwenden natürlich nur die besten Käselaibe.
Parmigiano Reggiano DOP Parmesanlaib | Das Original mit kräftig würzigem gereiften Geschmack und feinen Kräuternoten
Grana Pardano Käselaib | Zarter und buttriger gereifter italienischer Hartkäse
Pizza aus dem mobilen Steinofen 🍕
Mit Pizza kennen wir uns mindestens genauso gut aus wie mit Pasta und auch diese bieten wir euch gerne vor Ort individuell nach euren Wünschen zusammengestellt an. Das hier ist eine kleine Auswahl der absoluten Klassiker die wir immer wieder zubereiten.
Margherita | Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
Marinara | Tomatensoße, Olivenöl, Oregano, Knoblauch 🌱
Parma | Tomatensoße, Mozzarella, roher Parmaschinken, Rucola, gehobelter Parmesan
Funghi | Tomatensoße, Mozzarella, frische Champignons
Prosciutto | Tomatensoße, Mozzarella, italienischer Kochschinken
Siciliana | Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, schwarze Oliven
Vegetariana | Tomatensoße, Mozzarella, Gemüseauswahl
Tonno | Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln
Frutti di Mare | Tomatensoße, Meeresfrüchte, Kapern, Zitrone
Gerne runden wir die Pizza mit frisch geriebenem Parmesan, Rucola, Knoblauchöl oder Chili ab.
Das ist nur eine kleine Auswahl von dem was wir anbieten können. Meldet euch gerne und lasst uns wissen, was ihr auf eurem Event gerne gekocht hättet. Wir können unsere Gerichte selbstverständlich auch an Ernährungsformen wie vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei und mehr anpassen.